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다시마 효능 부작용 보관법 다시마에는 가지가지 비타민이나 미네랄을 포함하고 있어서 우리에게 좋은 영양을 제공하고 있습니다. 바다의 해초인 다시마는 바다 속 10cm 정도 되는 바다에서 보통 발견되는데 뼈 건강에 이로운 칼슘과 철 뿐 아니라 단백질, 당질, 비타민 등 여러 영양이 풍부합니다. 오늘은 다시마 효능 부작용 보관법에 대해 자세히 확인해 보도록 하겠습니다 다시마 효능 1. 다시마 효능 : 장 건강 관리 다시마 효능으로는 장 건강 관리 효과가 있습니다. 해조류로 불리는 다시마는 식이섬유가 풍부하고 배변량을 늘릴 수 있는 대표적인 변비 개선 음식 중 하나입니다. 따라서 다시마에 함유된 질이 좋은 수용성 식이섬유인 알긴산은 장의 연동운동을 활성화하여 변을 맑게 하고 장 건강에 도움을 주며 대장암 예방에 도움을 줄 수 있어요. 바.. 2023. 5. 16.
도라지 효능 부작용 손질 방법 도라지 효능에 대해 들어 보셨나요? 도라지는 산삼이나 인삼에 버금간다는 말이 있다고 해요. 인삼의 사포닌이 진세노사이드라면 도라지에는 트리테르페노이드계의 사포닌이 함유되어 있어 최선의 효능을 갖고 있다고 합니다. 특히나 도라지의 사포닌은 항균, 항염증, 항궤양, 거담, 진해 작용이 뛰어나 호흡기 질환에 효과가 있다고 하며 항암, 간 기능 보호 등의 효능도 보고되고 있습니다. 한의학에서는 도라지 말린 것을 길경이라 해서 약재로 사용했는데 편도선염, 인후염, 위염 등의 염증 질환 치료제, 진해거담제, 배농제 등으로 사용했습니다. 또한 폐 기능을 좋게 하여 열을 내리는 약재로도 사용하였어요. 이러한 도라지 효능 부작용 손질 방법 등에 대해 자세히 알아보겠습니다. 도라지 특징 도라지 외에도 콩과 전칠인삼, 인삼.. 2023. 5. 15.
고사리 효능 부작용 독성제거 방법 고사리는 예로부터 섭취해 오며 우리의 삶과 밀접한 연관을 맺고 있답니다. 제사상에도 삼색나물로 고사리를 쓰곤 했는데 이는 예전부터 우리 민족과 함께 했던 음식이라는 것을 알 수 있어요. 전세계적으로 서식하고 있지만 우리나라의 경우 80%이상이 제주도에서 자라며 제주고사리라고 하는 희귀 고사리는 유일하게 제주도에서만 자란다고 합니다. 고사리는 생으로도 소금에 절여서 먹기도 하지만 수확 후 말려서 저장해 두고 익혀서 나물이나 식품의 고명을 이용해 먹습니다. 이러한 고사리는 어떠한 효능을 가지고 있는지 고사리 효능 부작용 독성제거 방법에 대해 알아보겠습니다. 고사리 특징 고사리는 산에서 얻을수 있는 소고기라고 불릴 정도로 단백질, 비타민 등 다양한 영양이 풍부하여, 비빕밥에 빼놓을 수 없는 재료 중 하나입니다.. 2023. 5. 12.
고구마 효능 부작용 제대로 알고 먹기 고구마는 여러가지 건강상의 이점으로 많이 섭취하는 채소중에 하나입니다. 특히 고구마는 비타민, 단백질, 지방, 탄수화물, 식이섬유를 많은 양 포함하고 있어 밥보다 고구마를 선호하기도 합니다. 이러한 고구마 효능에는 어떤 것들이 있는지 좀 더 자세히 짚어보도록 하겠습니다. 고구마 효능 1. 피부건강 - 고구마 효능 고구마는 멜라닌 생성을 억제하고 콜라겐 생성을 활성화하는 데 보탬이 되는 비타민 C를 포함하고 있어 피부 건강에도 좋아요. 고구마는 가열해도 비타민 C 함유하고 있는 분량이 최대 50~70%까지 유지되기 때문에 맑고 좋은 피부를 유지하기 위해 어떤 식단에도 훌륭한 첨가물이 돼요. 2. 눈 건강 - 고구마 효능 고구마는 높은 수준의 비타민 A와 비타민 B6를 포함하고 있어 눈 건강에 유익해요. 이.. 2023. 5. 11.
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